L'Hotel gastronòmic Empòrium *** és un hotel de gestió familiar situat al centre històric de la vila medieval de Castelló d'Empúries, a l'Alt Empordà. El Restaurant Empòrium està guardonat amb una Estrella MICHELIN i Estrella Verda MICHELIN a la Guia MICHELIN, dos Soles Repsol a la Guia Repsol i un premi per la seva extensa carta de vins. El Bistrot 1965, guardonat amb Bib Gourmand, Estrella Verda MICHELIN i Recomanat Repsol representa l'essència del nostre origen, aquests orígens populars.
A l'Hotel Restaurant Empòrium *** estem fent un esforç i una inversió considerables per ser més sostenibles implementant canvis que poden tenir un impacte mediambiental i social positiu, i fer així una activitat turística més sostenible. Així doncs, treballem per posar en valor recursos com l'aigua i la natura que ens envolta; tanmateix, treballem la gestió de residus i la gestió energètica del nostre establiment; així com posem un èmfasi especial en la projecció i la valorització d'elements primordials de la nostra destinació turística i comunitat local.
A l'Hotel Restaurant Empòrium, cada habitació està dissenyada per oferir-vos el màxim confort i una experiència única. Espais lluminosos i acollidors, on podrà descansar després d'explorar la bellesa de l'Empordà.
Al Restaurant Empòrium, cada plat és una celebració de la terra i el mar del nostre entorn. Gaudeixin d'una cuina que fusiona allò tradicional i allò contemporani, amb productes locals de màxima qualitat. Reservin ara i visquin una experiència gastronòmica inoblidable!
Descobreixi un entorn únic on naturalesa, cultura i tradicions s'entrellacen. Castelló d'Empúries, un municipi situat al cor de l'Alt Empordà, li convida a explorar els seus paisatges, història i riquesa sensorial.
Descobriu una experiència culinària guardonada al Restaurant Empòrium, on mar i muntanya s'uneixen a cada plat amb sabors únics de l'Empordà.
Descobrir més
Al Bistrot 1965 viuràs l'essència de la tradició empordanesa amb un toc modern en un espai acollidor i ple d'història.
Descobrir més
